Рус   |   Eng  
К О Н Т А К Т Ы

Тел/факс:+7 (499) 476 44 30

Моб. тел.:+7 (916) 550 08 02

Эл. адрес: info@filtd.ru

ТРАНСГЛЮТАМИНАЗА

Компания «ФЛОРА ИНГРЕДИЕНТС» специализируется на поставке и продаже продукции на основе ТРАНСГЛЮТАМИНАЗЫ для различных отраслей пищевой промышленности. Этот фермент позволяет выстраивать белковую структуру в продуктах.

Представленная продукция производится одним из мировых лидеров в области ферментного производства. Разработанная линейка продукции отвечаем всем требованиям безопасности. На продукцию имеется Свидетельство о государственной регистрации, эта продукци определена как "Технологическое вспомогательное средство", что дает возможность производителям не выносить ее на этикетку.

Компания «ФЛОРА ИНГРЕДИЕНТС» предлагает линеку продукции "Биобонд TG-EB3", позволяющую эффективно улучшать качество, расширять ассортимент и повышать рентабельность Вашей продукции.

Предлагая новинки, мы учитываем все нюансы новейших тенденций потребительского спроса.

Более подробную информацию о ТРАНСГЛЮТАМИНАЗЕ найдете по этой ссылке

Спектр предлагаемых ингредиентов:

Ингредиенты Область применения
БиоБонд TG-EB3 Реструктурированное мясо, сырокопченые колбасы.
БиоБонд TG-EB3 (быстрая) Реструктурированное мясо, сырокопченые колбасы, сурими, рыбная продукция. Преимущества: время осадки меньше на 30-40%.
БиоБонд TG-EB3 (водорастворимая) реструктурированное мясо, сырокопченые и варенные колбасы. Водорастворимая форма Биобонд TG-ЕВ3.
БиоБонд TG-EB3 (концентрированная) Реструктурированное мясо, сырокопченые и варенные колбасы, рассолы для инъектирования.
БиоБонд TG-EB3 (молочная) Йогурты, кефир, кисло-молочная продукция.
БиоБонд TG-EB3 (сыр) Твердые сыры.

Мы работаем с лучшими мировыми производителями и можем предложить самые высококачественные ингредиенты.